Jedes Projekt hat seine eigenen Herausforderungen. Es ist unabdingbar, eine individuelle Analyse Ihrer Wünsche und Voraussetzungen zu erheben.
Eine Ist-Aufnahme zur Anlage oder zur Optimierung Ihrer Trüffelanlage führen wir vor Ort durch. Hierbei betrachten wir alle relevanten Aspekte und erstellen einen Maßnahmenkatalog, damit Ihre Ziele erreicht werden können.
Jede Trüffelart hat ihre eigenen Ansprüche. Als Grundlage ist vor allem der passende Boden entscheidend. Wir leiten Sie an, wie eine Bodenprobe genommen werden muss oder übernehmen dies für Sie vor Ort. Die anschießenden Laborergebnisse werden von uns auf die essenziellen Parameter des Trüffelanbaus ausgewertet.
Besonders die kontinuierliche Begleitung Ihrer Kultur in den ersten Jahren ist uns wichtig. Je früher Veränderungen festgestellt, desto effektiver können Maßnahmen eingeleitet werden. Pflegeaktionen zur Produktionseinleitung und zur Produktionssteigerung können bei jährlicher Kontrolle zielgerichtet veranlasst werden.
In jedem Unternehmen ist das Management wichtig. So auch auf Ihrer Plantage. Wir unterstützen Sie als Prozessmanager, optimierbare Abläufe zu identifizieren und anzupassen. Wir betrachten Ihre Organisation ganzheitliche oder auf Wunsch einzelne Prozesse und übernehmen das Changemanagement.
Für eine lukrative Ernte bedarf es nicht nur einer optimalen Trüffelanlage.
Ihr Erntehelfer, der Hund, muss sehr gut ausgebildet sein, um konditionell und präzise arbeiten zu können. In unserer Ausbildung achten wir auf artgerechtes Lernen, so dass Ihr Hund freiwilligen Arbeitswillen aufbaut.
Wir trainieren auf unserer oder Ihrer Plantage.
Mit unseren Hunden untersuchen wir Ihre
Liegenschaft auf vorhandene Trüffelpopulationen.
Unser Inokulum ist hergestellt mit keimfähigen Sporen von Trüffeln in 1A-Qualität.
Für Forstbetriebe mykorrhizieren wir Forstpflanzen mit Herkunftsnachweis.
Für die Gesunderhaltung von Bestandbäumen ist eine nachträgliche Mykorrhizierung vorteilhaft.
In unseren Seminaren bilden wir Menschen in Pilzkunde und Hunde in der Trüffelsuche aus.
Durch unsere nationalen und internationalen Kontakte sind wir auf neuestem Stand der Wissenschaft.
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Sabine Hörnicke
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